• готовить 1 час
137
Томатный суп с кускусом Птитим
Томатный суп с кускусом Птитим и специями. 25 минут
406
Пасхальный кулич с полентой
Пасхальный кулич с полентой и изюмом. 2 часа
Знаете другой рецепт?

Суп Лубия На 4 порции

200 г фасоли Черный глаз «Ярмарка», 1 л мясного бульона (воды), 2 средних луковицы, 4 зубчика чеснока, 1 острый перец чили, 4 средних помидора, 25 г листьев свежей кинзы, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. молотого кумина, 1 ч. л. молотой куркумы, сок половинки лимона, соль – по вкусу.

В кипящую воду засыпать фасоль и варить на медленном огне с закрытой крышкой 30 минут. В другой кастрюле нагреть масло, положить в него мелко нарезанные лук, чеснок и перец чили. Обжарить за 5 минут до мягкости лука. Добавить кумин, куркуму, нарезанные помидоры, фасоль, бульон и половину порции крупно нарезанной кинзы. Варить 25 минут. Влить лимонный сок, добавить оставшуюся кинзу. Подавать сразу горячим.

Еврейская кухня.

еврейская кухня , фасоль , чёрный глаз , овощи , томаты , чеснок , лук , кинза , специи , перец , кумин , куркума , Ярмарка

А знаете ли вы, что

...емкость, в которой вы собираетесь готовить, должна быть достаточно большая, так как бобовые при варке увеличиваются в 2-3 раза

12.08.2012 12:21:58, роман

с виду очень аппетитно !!!

05.09.2012 12:25:39, Fasol.TV

Роман, спасибо! И этот супчик очень вкусный) Рекомендуем попробовать!

07.12.2013 13:31:52, tanya_0

Вкусно









Лучшие рецепты мы выберем
для новых видеороликов на Fasol.TV!