-
0,5жиры
-
6,5белки
-
79углеводы
-
1,3клетчатка
-
1460кдж
-
350ккал
-
БрендBravolli
-
Линейка брендасовременные крупы и бобовые
-
Категория товара
-
Подкатегории
-
Цвет зерна
-
СТО46715365-001-2008
-
Декларация о соответствии№ ЕАЭС RU Д-RU.РА01.В.35492/20
-
Количество порций6 порций
-
Время приготовления17 минут
-
Основной ингредиент
-
Не содержитгмо
-
Срок годности18 месяцев
-
Быстрое приготовлениеДа
-
Вес нетто350 г.
-
Размер упаковки ВхШхГ16x9x5.5
-
Вид упаковкимягкая упаковка
-
ПроизводительОбщество с ограниченной ответственностью
фирма «Торговый Дом Ярмарка» -
Место производстваПроизведено в России
Республика Карелия г. Петрозаводск
диетолога
Рис относится к гипоаллергенным продуктам и находит широкое применение в диетическом и лечебном питании. Известны рисовые диеты для похудения и очищения организма.
при выборе товара
Среднезерный рис для ризотто обладает всеми качествами, необходимыми для создания этого классического итальянского блюда. Этот рис невозможно переварить, превратив его в кашу, так как сердцевина его даже после приготовления бывает в меру упругой и плотной. Это происходит за счет особого строения паренхимы зерна, в которой имеется непрозрачный центр, впитывающий много влаги и постепенно высвобождающий крахмал. Из-за этого и происходит увеличение в размере готового риса в 2,7 раза по сравнению с сырым. Постепенно выделяющийся из сердцевины крахмал связывает рисинки между собой, создавая ту самую кремовую структуру, за которую так любят ризотто гурманы во всем мире. Но количество этого крахмала настолько сбалансированно, что зерна слипаются друг с другом ровно настолько, насколько это необходимо.
Среднезерный рис для ризотто Bravolli! станет основой для создания прекрасного блюда, с приготовлением которого справится даже новичок. Главное − не забыть, что помимо риса в классическое ризотто входят 4 важнейших ингредиента: обжаренные в масле овощи (софрито), бульон (овощной, мясной, рыбный – любой на ваш выбор), основные компоненты блюда (морепродукты, мясо) и соус-заправка.