Главная
Каталог
Зерновые
Рис для ризотто среднезерный, Bravolli, 350 г.

Рис для ризотто среднезерный, Bravolli, 350 г.

Рис для ризотто среднезерный, Bravolli, 350 г.

Bravolli

В избранное

Бренд

Bravolli

Линейка бренда

современные крупы и бобовые

Категория товара

зерновые

Подкатегории

крупа

Основной ингредиент

рис

Где купить

РИС ДЛЯ РИЗОТТО – специальный сорт риса, используемый для приготовления изысканного итальянского блюда. Основное свойство риса для ризотто – во время готовки рис должен придавать кремовую консистенцию блюду, при этом не развариваясь. Но обладая таким свойством, этот рис не склеится, не разломается и не превратится в кашу. Рис остается упругим и сохраняет так любимую итальянцами «твердинку» в центре рисового зерна, называемую «альденте». Подходит для приготовления других блюд из риса.

Как готовить

Состав

Крупа рисовая шлифованная. Может содержать следы глютена, сельдерея, сои, горчицы, арахиса, кунжута, орехов.

0,5

жиры
6,5

белки
79

углеводы
1,3

клетчатка
1460

кдж
350

ккал

*Пищевая энергетическая и ценность на 100 г.

**Определена расчетным методом согласно ТР ТС022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»

***Может содержать следы сельдерея, сои, горчицы, арахиса, кунжута, орехов. Содержит глютен.

О товаре

Бренд
Bravolli
Линейка бренда
современные крупы и бобовые
Категория товара

зерновые
Подкатегории

крупа
Цвет зерна

белый
СТО

46715365-001-2008
Декларация о соответствии

№ ЕАЭС RU Д-RU.РА01.В.35492/20

О блюде

Количество порций

6 порций
Время приготовления

17 минут

Состав

Основной ингредиент

рис
Не содержит

гмо
Срок годности

18 месяцев

Преимущества

Быстрое приготовление

Да

Упаковка

Вес нетто

350 г.
Размер упаковки ВхШхГ

16x9x5.5
Вид упаковки

мягкая упаковка

Производство

Производитель

Общество с ограниченной ответственностью
фирма «Торговый Дом Ярмарка»
Место производства

Произведено в России
Республика Карелия г. Петрозаводск

Показать все характеристики

Основной рецепт

17 минут
6 порций

Засыпать рис в кипящую подсоленную воду (из расчета на 1 ст. риса 2-2,5 ст. воды) и размешать. Варить 17 минут на медленном огне под плотно закрытой крышкой, периодически помешивая.

Как готовить: в микроволновке

17 минут
6 порций

Отлично подходит для приготовления в микроволновке!

Как готовить: в мультиварке

17 минут
6 порций

Отлично подходит для приготовления в мультиварке!

Советы
диетолога

Ольга Худищева

Врач-диетолог

Рис относится к гипоаллергенным продуктам и находит широкое применение в диетическом и лечебном питании. Известны рисовые диеты для похудения и очищения организма.

Перейдите к товару в удобном для Вас магазине

Об этом товаре еще нет отзывов

Будьте первым и помогите другим людям
при выборе товара

Нет отзывов

Оставить отзыв

Оцените товар

Оставьте отзыв

Опишите впечатления о товаре

Как написать отзыв?

Опишите свой опыт использования товара
Опишите достоинства и недостатки, которые вы заметили в товаре

Перед отправкой ознакомьтесь
с правилами публикации

Имя

Перед отправкой ознакомьтесь
с правилами публикации

Среднезерный рис для ризотто обладает всеми качествами, необходимыми для создания этого классического итальянского блюда. Этот рис невозможно переварить, превратив его в кашу, так как сердцевина его даже после приготовления бывает в меру упругой и плотной. Это происходит за счет особого строения паренхимы зерна, в которой имеется непрозрачный центр, впитывающий много влаги и постепенно высвобождающий крахмал. Из-за этого и происходит увеличение в размере готового риса в 2,7 раза по сравнению с сырым. Постепенно выделяющийся из сердцевины крахмал связывает рисинки между собой, создавая ту самую кремовую структуру, за которую так любят ризотто гурманы во всем мире. Но количество этого крахмала настолько сбалансированно, что зерна слипаются друг с другом ровно настолько, насколько это необходимо.

Среднезерный рис для ризотто Bravolli! станет основой для создания прекрасного блюда, с приготовлением которого справится даже новичок. Главное − не забыть, что помимо риса в классическое ризотто входят 4 важнейших ингредиента: обжаренные в масле овощи (софрито), бульон (овощной, мясной, рыбный – любой на ваш выбор), основные компоненты блюда (морепродукты, мясо) и соус-заправка.

С этим товаром готовят